Singi-puuviljasalat
portsjoneid2 ettevalmistus40 min
Komponendid
2 keskmist kedetud kartulit
1 suurem marineeritud kurk
160 g taist fileesinki
100 g kompotiploome
3 sl paksemat maitsestamata jogurtit
3 sl väherasvast majoneesi
soola
musta pipart
suhkrut, näpuotsaga
värsket tilli
Juhend
- Lõika sink ribadeks, kartul ja kurk haki kuubikuteks, ploomid lõika veerandikeks, sega kergelt läbi.
- Kastmeks sega jogurt ja majonees, lisa hakitud till, maitsesta.
- Lase külmikus umbes pool tundi tõmmata.
- Serveerimisel garneeri täiendavalt tillioksaga.
- Retsept: Marika Puhm
- Foto: Raivo Tiikmaa